“向汪伦学酒店服务”

汪伦何许人也？唐天宝年间人，黄山市人，曾任泾县县令，卸任后由于留恋桃花潭，特将其家由黟县迁往泾县。

李白何许人也？唐代最具个性特色、最伟大的浪漫主义诗人！

今天，小远就深扒一下流传至今的典故《赠汪伦》——汪伦接待VIP李白的故事

看汪伦如何抓住李白心

“诗仙”李白好山好水好酒，这一客史档案在“通讯基本靠吼”的年代依然被世人皆知，可见李白影响力之深，汪伦作为李白的忠实铁粉，get到大诗人李白旅居南陵叔父李冰阳家的消息，于是，准备写信邀请李白到家中做客，巨咖李白凭什么会赴约呢？汪伦潜心研究出了这样一封邀请函：“先生好游乎?此处有十里桃花。先生好饮乎?此处有万家酒店。”李白素好饮酒，又闻有如此美景，欣然应邀而至。简短24字邀约，字字戳中客户心！

看李白的服务评价

李白在东园古渡乘舟欲往万村，登旱路去庐山，汪伦在古岸阁上为李白饯行，并拍手踏脚，歌唱民间的《踏歌》相送，直到李白船只渐行渐远……

李白内心久久不能平静，那一个握拳动作，一句告辞，一幅幅默默服务的画面深深镌刻于内心，于是作《赠汪伦》诗一首：

“李白乘舟将欲行，忽闻岸上踏歌声

桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”

看汪伦如何缔造永无止境的服务体验“桃花者，十里外潭水名也，并无十里桃花。万家者，开酒店的主人姓万，并非有万家酒店。”带着些许忽悠之力邀来了李白，可李白却不以为被愚弄，反而被汪伦的盛情所感动？这一史上最经典的服务评价背后汪伦与万家酒店到底做了什么呢？让我们一起来大胆畅想下，嗖~

在李白抵店前，汪伦约万家酒店伙伴们开了一个接待方案讨论会，大伙儿剖析了李白的期望值：

首先，核心期望值：酒要香、食物要鲜美、风景要优美；基本期望值：酒店上上下下要干净整洁、员工形象要专业优雅、服务态度要好、服务意识要强。

紧接着汪伦问了大家一个问题：此次接待，还能做些什么令李白喜出望外？

大伙儿又接着讨论得出共识：除去迎来送往不能怠慢外，李白跋山涉水抵店，应立即提供茶水、毛巾去除疲劳；常年在外行山涉水，衣物鞋袜方面可能有些许破旧，可以提供洗涤和缝补服务；李白好酒，饮酒后可以提供姜茶、养生粥；李白晚睡晚起，可以提供早餐送房服务；李白好山好水，可以提供全程导游及委托代办服务；李白具有诗仙情怀，我们可以通过文字便笺传递对他的关怀……

李白跋山涉水，带着满满的期值，迫不待地要见到信中所言盛景，汪伦与万家酒店通力协作，按照设计好的接待方案盛情款待，适逢春风桃李花开日，群山无处不飞红，李白连住数日，时而提笔在留言笺条上回复下“感谢”之类的言辞！

这位用酒店服务表达情意的汪伦，堪比酒店业服务的“鼻祖”，他告诉什么是店小二精神，传承至今，值得我们敬仰与学习！

现代店小二

如果李白、汪伦生在21世纪，谁会缔造一段经典服务传奇？如果有千千万万个李白、汪伦，谁又会创造“人人都是VIP”的时代？作为现代人，你是李白，我也是李白，我们都是彼此服务的创造者；作为酒店人，你是店小二，我也是店小二，我们都是“缔造经典服务传奇”的人！都是创造“人人都是VIP时代”的人！

当握拳告辞遇上挥手道别

古有握拳告辞，今有挥手道别；古有赠汪伦，今有店小二！不信，来远洲试试！据说，在远洲，他们管这种“不断超出客人期望值，创造永无止境的服务体验”叫做“亲近E+1”！

文：远洲学院徐霞

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