马上就要进入冬季模式，一波又一波的火锅、大鱼大肉将会在接下来的日子里让你应接不暇，不妨现在先来点素食清清肠胃，为肉食季的到来做做“热身”吧！因为饮食习惯的关系，珠海的素菜馆本来就不多，但每一家从装修到出品都充满心思与讲究，下面，就让小编带大家看一下，珠海都有哪些别具特色与口碑的素菜馆。

垚楾居素菜

　　不同于传统素菜的朴素与寡淡，垚楾居是一家新派素菜馆，从碗到碟各种器皿都精致讲究，在这里更能吃到很多创新的素菜菜式，无论出品还是卖相都能让平凡的素菜来一个华丽丽的逆袭。各式菜名也很有意思，饮水思源、木渔渡僧、白菜点将、鲜鱿扒芦笋……让人猜不透食材的庐山真面目。特色菜推荐：餐前秘制小吃酱萝卜、肉松寿司、木瓜炖桃胶等。

　　餐厅在华发商都对面北山大院内，毗邻杨氏大宗祠,建筑和院子都非常美，古色古香，带点禅趣，置身其中，有点远离喧嚣的感觉。这里素菜的分量不大，口味也偏清淡，但每一款都由玻璃、瓷器、石料等盛器逐一摆盘，看上去精致美观，赏心悦目。下午茶很有特色，选用小型博古架装点，摆放一些传统的宫廷点心，如豌豆黄、驴打滚、栗子糕等，不加香料的中式糕点予人天然的甜香，而这些在北方茶馆中的常见点心，在珠海几乎很难见到。

　　水源居是一家在珠海开了有好几年的老牌素菜馆，装修雅致，全是实木的桌椅，环境安静，菜品选择很多，有较清淡的也有味道比较重的，而且用的是高大上的iPad点餐。特色菜推荐：菜胆狮子吼、手握卷、金屋藏白玉、袋袋相传、京酱香干丝等。

　　普陀寺内唯一的餐厅，在佛门地方吃素会特别有感觉，环境清幽，而且重点是食材新鲜。除了一般素菜馆的点菜吃，这里还推出了自助素火锅，有各种蔬菜和菇类选择，虽不算十分丰富，但听说都是寺院自己种植的，绝对有机和放心。特色菜推荐：芝士罗汉卷、凉拌水晶藻、罗汉斋、六和菜等。

　　一家温馨安静的家常素食馆，清新自然的味道，健康美味，给人一种快乐吃素的氛围。烤肉串很有肉的口感；饺子很鲜，吃起来还以为里面加了肉；各种蘑菇、菌汤都很值得尝试。特色菜推荐：紫菜土豆泥、寿司、狮子头等。

　　一家开张不久的素菜馆，环境清雅，从门槛，桌子，餐具，都有一种典雅幽静的感觉，配上音乐让人身心放松，是一家适合请人吃饭的餐厅。但菜式口味偏重，有辣有不辣，根据个人口味不同点餐时要注意问清楚服务员。特色菜推荐：川式怪味吉、老火八宝汤、怡香茄子、荷塘月色等。

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