江西，位于我国的南方地区，简称“赣”，很多人知道江西人好吃辣，有句话叫“湖南人不怕辣，四川人辣不怕，江西人怕不辣”，除了对饮食方面有讲究外，江西也是出现过不少历史名茶的。

好茶虽多，只可惜，辉煌时风靡全国，如今却因为各种原因无人问津，最终沦落为“惨败”茶：

庐山云雾茶

产自著名的庐山，种茶史最早可追溯之西汉时期，从东晋开始就已经成为“贡茶”，奉贡时间长达年，居于全国贡茶之首。在90年代的时候名气也十分大，还曾2次被列入我国“十大名茶”。

由于受到当地气温低、多雾凉爽的气候，以及寡光照等条件影响，形成了庐山云雾茶叶厚、白毫多，口感甘醇、耐泡等特性。

可惜后期时运不济，被后起之秀抢了排名，导致其被踢出十大名茶的圈外，以至于现在出了江西都很少有人知道了。

宁红工夫茶

它是我国最早诞生的工夫红茶之一，论历史长短，它的出现要比安徽的祁门红茶还要早90年。

在年清朝时候，就被列为贡品，家喻户晓，后来还曾在年举行的巴拿马万国博览会上获得最高级别的甲级奖章，荣誉甚至超过茅台。

不仅如此，而且宁红还顺利地挤进了欧美市场，外销海外，尤其是受到俄国太子的青睐。

遗憾的是，宁红茶后期由于受到战乱影响，种植面积逐年减少，加上市场品牌繁杂，品质良莠不齐，出现混乱，因此名气远远不如当年。

辉煌时风靡全国，如今走出赣地却无人问津，这是什么原因呢？

主要原因在于：不能紧跟时代的脚步前进和满足大众的真实需求。

大众想要的是实惠、喝得起的茶，而不是被媒体炒成天价最后成了喝不起的奢侈品，例如某青茶。

现在网络发达，通过明星代言，央视打广告等行为数不胜数，一些茶经过宣传快速抢占了风头，红遍全网。如此一来，一些只重视质量，默默无闻做茶的茶企就得不到重视。

这样被埋没的茶现在有很多，四川的仙雾凤茗茶、广元松针茶、福建的诏安八仙茶、均是如此。

仙雾凤茗

产自宜宾筠连县的高山茶园，属于荣获国家地理标志保护的四川“天府龙芽”系列产品，所谓“自古高山出好茶，名山有名茶”，当地海拔在以上，云雾缭绕。

由于山地海拔高，环境好，茶树接受日光直射要比平地少，昼夜温差大，因此茶树生长得比较缓慢，有利于有机质的积累，使得茶叶的香气更加浓郁，茶多酚含量高，茶多酚则可有助于人体抗衰老。

加上宜宾当地降雨量丰富，一年下来雨天可达到天，因此茶树的鲜叶也可以较长时间内保持鲜嫩不粗老。

但茶农们秉承做茶的初心，一心想做一款大众喝得起的口粮茶，所以这款茶价格并不高。

此外，这款茶由于未进行过多的广告投入，所以在省外也没什么名气，但是好在凭借自身品质，获得了不少茶客的青睐。

其成品干茶挺秀乌润、锋毫披露，条形紧结圆实；°热水冲泡后，茶汤橙黄明亮，不含杂质，触近杯口边缘可闻见一股浓郁的蜜香，抿一口滋味醇厚细腻，回味悠长，层次感丰富；且耐冲泡，一杯茶蓄水6次依旧杯有余香。