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来源:网络;衡阳吃喝玩乐整理

这阵子，庐山街头，炒板栗的、卖野生猕猴桃的。秋天，注定是一个丰收的季节！除了花生、柿子、山楂......还有很多野味，很多小伙伴都没吃过！

野梨吃过没？野柿子吃过没？

野猕猴桃吃过没？

不好意思，上面三我都吃过！

这个季节，拐枣也快出来啦！

拐枣又名鸡爪树、万字果、万寿果，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。营养如此丰富，拐枣的功效与作用到底有什么呢？万寿果是地球上古老的果树之一。前苏联一位学者认为拐枣在地球上已有～万年的历史，同时万寿果的作用很多。

当然，除了八月瓜、拐枣，

在打完谷子后，

还可以下秧田去捉黄鳝、泥鳅！

捉泥鳅

从前，等谷子收完了，

田里就是农村孩子的游乐园！

顺着排水沟，看到有小洞的地方，

挽起裤腿和袖子，

运气好一下午就能挖到小半盆~

晚上拿回去红烧或者裹着红苕粉炸来吃，

泥鳅是土生土长的，

所以都自带着一股淡淡的土腥味，

味道自然就不用多说了~

黄鳝

这两天的黄鳝，已经长得很肥了，

肉也多，口感自然而然就跟上来。

但是立秋后的黄鳝并不是很好抓，

据说脾气不好还会咬人~

秧田鱼

我记得小时候，每年栽秧子的时候，

蓄水比较深的秧田里就会放养一群鱼苗。

等到打谷子的时候，就边打谷子边逮鱼！

一般放养的鱼比较鲜，

而且平时也没有喂饲料，

就吃一点草草和水里的虫虫，

所以你懂得~

鸡鸭蛋

打谷子的时候，最最惊喜的事情，

莫过于在田里捡鸡蛋或鸭蛋！

而且一捡就是一窝。。

鸭蛋捡回去放在盐水里泡一泡，

过几天捞起来煮一煮就可以吃了。

不知道是不是因为心理原因，

总觉得山上捡的要比家里的好吃。

山泡儿

红彤彤的一片，看起来很妖艳。

味道跟山楂差不多，细细一嚼，

回口有渣~吃太多也不好噢！

野柿子

观赏性挺高的，这种长在高山上的植物不少花卉市场都有卖！果子红的快，个人觉得跟柿子差不多~（人家本来就叫野柿子）

野生板栗

野生的板栗比较小，

但吃起来却很香。

不管是火烤的水煮的，

还是拿来烧鸡，都别具风味~

板栗已经挂果了，绿油油的枝头

让人能想象蹲在树下锤板栗的样子。

野葡萄

庐山人，

上面这些你吃过几种？

没吃过只怪你不够资深！

有时间回老家看看吧！

扩散出去，让更多人看看！

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